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Pétrisseurs H/F

Emploi Agroalimentaire

Sainte-Marie-aux-Chênes, 57, Moselle, Grand Est

La Fournée Dorée, 3ième marque nationale (1200 personnes ; 300 M € CA), est une entreprise familiale à taille humaine, innovante et reconnue pour ses produits de qualité. Présente sur le marché de la viennoiserie depuis 1997, la société ne cesse de progresser en France et à l'étranger. Ses clients sont les enseignes de la grande distribution. Vous êtes dynamique, professionnel et un inconditionnel gourmand, alors envoyez-nous votre candidature ! Nous recrutons, en CDI, pour notre site de SAINTE MARIE AUX CHENES (57 MOSELLE), des : Pétrisseurs H/F. Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché au Chef d'Equipe. Vous préparez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication. Vous réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours. Vous assurez la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l'outil informatique....

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

Nous vous proposons en CDI à temps complet (35h00 semaine) sur une poste de Pizzaïolo qualifié avec expérience dans la pizza napolitaine. Vous exercerez votre emploi en service du midi et du soir du mercredi au dimanche. Vos tâches seront : - Peser, mélanger, pétrir les ingrédients nécessaire à la réalisation de la pâte et du pain. - Préparer les ingrédients nécessaires pour la garniture des pizzas - Garnir et cuire les pizzas - Confier les pizzas aux serveurs pour le service en salle.

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Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi

-, 57, Moselle, Grand Est

Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de personnes à travers le monde. Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs ! Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement. Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites ! Pour nous accompagner dans l'aventure, un CDI est à pourvoir sur le site de Sainte-Marie-aux-Chênes (57) au poste de : Pétrisseur H/F Vos Missions : Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché(e) au Chef d'Equipe. Vous préparez les différents ingrédients et matières premières selon les besoins définis. Vous lancez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication. Vous réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations[...]

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Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi

Nelling, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons pour l'un de nos clients un aide-pétrisseur (H/F) Pour cette mission vous devrez : - Préparer et doser les ingrédients en fonction de la recette - Respecter les recettes - Gérer la rotation des matières premières - Gérer les flux des plaques de cuisson - Maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie (pétrin mécanique, chambre de fermentation, four à commande numérique...) Occasionnellement vous serez amené à travailler en chambre froide. Cette mission a une durée hebdomadaire de 35h et se déroule sur 3 postes. Vous êtes organisé, motivé et doté d'une bonne résistance physique alors n'hésitez pas à postuler à cette offre!

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Aide de cuisine

Emploi

Saint-Avold, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour intégrer notre équipe. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités : - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs cuisiniers dans la cuisson et l'assemblage des plats - Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la gestion des stocks et à la réception des livraisons Expérience : - Expérience préalable en service alimentaire ou en restauration est un plus - Sens du service et capacité à travailler en équipe - Connaissance des techniques culinaires de base est un avantage Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et convivial - Possibilité d'apprendre et de développer vos compétences en cuisine - Opportunités d'avancement professionnel

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Rhodes, 57, Moselle, Grand Est

Le commis de cuisine rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats d'un restaurant. Il prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : il épluche et émince les légumes, réduit les sauces, garnit les fonds de tarte. Le commis de cuisine est également chargé de l'entretien de la cuisine : il nettoie les ustensiles et les plans de travail, il balaie et lave le sol... Vous aimez apprendre de nouvelles choses, vous aimez le travail en équipe ? Vous êtes organisé et rigoureux dans vos taches. Ne tardez plus et venez rejoindre l'équipe !

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi

Sarrebourg, 57, Moselle, Grand Est

Description du poste Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge d'apprendre à produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sous la direction d'un Boulanger expérimenté : * Assurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseries * Suivre les fiches techniques : sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, le façonnage, la pousse contrôlée, la cuisson * Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage, ...) * Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage, ...) après refroidissement * Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et gérer les DLC * Informer sur les traçabilités * Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux * Prise des températures à chaque changement de poste : enregistrement Cette liste est non exhaustive. Qualifications - Pas d'expérience requise

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Agent / Agente de réseau d'assainissement

Emploi

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Le poste : L'agence PROMAN de Metz recherche pour l'un de ses clients un TECHNICIEN D'EXPLOITATION . Rattaché(e) à la Direction Métiers stockage, vous êtes garant(e) du fonctionnement sécuritaire et optimal des unités industrielles de conception pluritechnologique, dans le respect de la réglementation. Vos missions : Veiller à la bonne disponibilité des unités de traitement de production électriques et thermiques, Détecter les anomalies, analyser les dysfonctionnements et veiller à la résolution des problèmes techniques, Assurer la maintenance préventive et curative des équipements, Assurer le suivi des contrôles réglementaires et la gestion des non-conformités éventuelles, Participer aux projets d'amélioration des installations en lien avec votre hiérarchie, Contribuer, par votre expertise, à la mise en place de nouveaux projets, Gérer les approvisionnements en pièces, ingrédients et consommables, Compléter en toute autonomie les reportings d'exploitation quotidiens et les documents de suivi périodiques, Appliquer et faire appliquer les règles de sécurité et environnementales, Coordonner et/ou superviser les interventions des sous-traitants, Assurer un contact renforcé[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre de notre ouverture rue des jardins, nous recherchons notre aide de cuisine, 36 couverts par service. Vous serez en charge de la préparation des ingrédients, le nettoyage et l'épluchage des légumes et des fruits. Vous participerez à la plonge, au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel de cuisine. Vous travaillerez les mardis, mercredis sur le service uniquement du midi et les jeudis, vendredis/samedis midi et soir (le restaurant est fermé les dimanches, les lundis et jours fériés).

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Manager en restauration rapide

Emploi

Buhl-Lorraine, 57, Moselle, Grand Est

BURGER KING® recrute pour son restaurant de Sarrebourg, ne ratez pas l'opportunité de rejoindre notre grande aventure ! Vous aimez être dans le feu de l'action, vous savez tirer le meilleur de vos équipes et, après une première expérience réussie dans le management d'équipe, vous brûlez de faire vos preuves dans une entreprise en pleine croissance, alors ces responsabilités sont faites pour vous : - Faites grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun ; - Gérez à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements.) ; - Enflammez les ventes ; - Transmettez les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® à vos équipes. Aujourd'hui bien implanté en France après un retour très attendu en 2012, BURGER KING® poursuit son plan de développement ambitieux pour atteindre 600 restaurants d'ici fin 2020. Nous recherchons de nouveaux talents, déterminés à offrir la meilleure qualité de service à nos clients toujours plus nombreux car séduits par un concept unique : une viande de bœuf grillée à la flamme, des ingrédients frais, des burgers généreux, personnalisables à l'infini, et un produit mythique, le WHOPPER®. Vous avez[...]

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ARNAUD DUCRET

Spectacle comique

MAIZIERES LES METZ 57280

Le 16/01/2022 à 16:00

Little Bros. (L-R-20-008988 / L-R-20-009202)et JIFE présentent ce spectacle. 4 ans qu'Arnaud Ducret n'était pas remonté sur scène. C'était trop pour lui ! Après ces dernières années consacrées au cinéma et à la télévision, à son fils Oscar, à sa nouvelle femme Claire, prof de pole dance… C'est avec une immense impatience qu'il revient se jeter dans les bras de son premier amour : le public ! Dans ce nouveau spectacle, il lève le rideau sur son intimité avec une tendre sincérité. Arnaud fait renaître sur scène tous les personnages de sa vie avec les mêmes ingrédients uniques et hilarants qui ont fait de lui ce showman incontournable ! Avec « That's Life », il nous dévoile sa vie, notre vie… la vie !

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FESTIVAL EUROCLASSIC ENSEMBLE VOCAL SY'ZAN

Chorale - Chant, Spectacle, Festival généraliste

Bitche 57230

Le 04/09/2021

Dans le cadre du Festival Euroclassic, venez découvrir l'ensemble vocal Sy'zan: Spectacle "Nordisk": la fascination de la musique vocale scandinave. Des hivers glacés, des nuits d'été lumineuses comme en plein jour et une nature intacte. Des jeux d'ombre et de lumière, des sagas, des mythes et la diversité des langues nordiques - tels sont les ingrédients pièces folkloriques nordiques et la vaste gamme de polyphonies vocales nordiques sophistiquées. Voici « Nordisk » : un spectacle entraînant au cours duquel les huit chanteurs de l'ensemble vocal primé se consacrent à des compositions d'artistes nordiques et à des arrangements de chansons folkloriques nordiques de différentes époques et de différents styles.

photo SPECTACLE CABARET DE L'IMPRO

SPECTACLE CABARET DE L'IMPRO

Théâtre, Danse - Bal - Cabaret

Sarrebourg 57400

Le 30/10/2021

Spectacle de théâtre d'improvisation dans le cadre du Festival Sarrebourg en scène, par la compagnie Sans-Diego. Une scène, des improvisateurs qui n'ont rien oublié depuis un an et un maître de cérémonie en trans. Voilà les ingrédients parfaits de ce cabaret de l'impro inédit. Buvette sur place (une boisson est comprise dans le prix de chaque billet). Accessible aux personnes à mobilité réduite. Pass sanitaire obligatoire. Renseignements et réservation au 06 83 19 31 98 / http://www.en-musique.fr

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SPECTACLE POUR ENFANTS 'LA VEUVE ET LE CHEVALIER"

Spectacle, Cirque - Marionnette

Sarrebourg 57400

Le 05/12/2021

Une veuve éplorée, un chevalier condamné à mort, une rencontre au cimetière : voici les ingrédients de ce spectacle inédit en vitraux animés. « La Veuve et le Chevalier » est à ce jour le premier spectacle de marionnettes en vitraux. Sur un texte du 12ème siècle et dans un décor médiéval, l’art du vitrail reprend sa fonction première : raconter des histoires. A l'issue de la représentation, l'artiste marionnettiste passe devant le castelet afin d'éclaircir les zones d'ombre de l'histoire. Trois représentations dimanche 5 décembre 2021 à 14h00, 14h45 et 15h30, au Musée du Pays de Sarrebourg. Entrée gratuite pour tous (pass sanitaire pour les plus de 12 ans), réservation conseillée (places limitées)

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